Ngày 16/4/2026, Trung tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ (thuộc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau) phối hợp với Hội Nông dân phường Giá Rai tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất Tôm – Lúa và Lúa – Cá đồng tại khóm 22, phường Giá Rai, với sự tham gia của khoảng 50 hội viên nông dân.

Tham dự và trực tiếp truyền đạt tại lớp tập huấn có ông Nguyễn Quốc Thới (Trung tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ) và ông Trần Chí Nguyện (Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau), cùng đại diện lãnh đạo Hội Nông dân phường Giá Rai.

Chương trình tập huấn tập trung vào hai nội dung kỹ thuật trọng tâm. Đối với mô hình Tôm – Lúa, học viên được hướng dẫn về sơ đồ bố trí sản xuất, thiết kế hệ thống ruộng, lựa chọn đối tượng nuôi, trồng và quy trình kỹ thuật phù hợp với điều kiện sinh thái địa phương. Nội dung này giúp người dân tiếp cận cách tổ chức sản xuất theo hướng thích ứng tự nhiên, giảm chi phí đầu vào và nâng cao hiệu quả bền vững.

Ông Nguyễn Hùng Lũy phát biểu khai giảng lớp tập huấn. Ảnh: NTT.

Đối với nội dung Lúa – Cá đồng, học viên được trang bị kiến thức về lựa chọn địa điểm, thiết kế ruộng nuôi, chuẩn bị ao, mương, chọn loài cá phù hợp và kỹ thuật quản lý trong từng giai đoạn. Đặc biệt, lớp tập huấn đã hướng dẫn thực hành ủ tăng sinh khối từ chế phẩm sinh học EMOZEO và cách sử dụng hiệu quả trong sản xuất, góp phần cải thiện môi trường nước, tăng cường hệ vi sinh có lợi và nâng cao năng suất nuôi.

Không chỉ dừng lại ở truyền đạt lý thuyết, lớp tập huấn còn dành thời gian trao đổi, giải đáp trực tiếp các vấn đề thực tiễn mà nông dân đang gặp phải. Các ý kiến thảo luận tập trung vào kỹ thuật cải tạo ruộng, quản lý môi trường nước, cũng như tối ưu hóa hiệu quả trong điều kiện biến động thời tiết và nguồn nước.

Ông Nguyễn Quốc Thới trình bày nội dung tập huấn. Ảnh: NTT.

Thông qua lớp tập huấn, hội viên nông dân đã nắm được các kỹ thuật cốt lõi trong sản xuất Tôm – Lúa và Lúa – Cá đồng, đặc biệt là ứng dụng chế phẩm sinh học EMOZEO (Do Trung tâm Ứng dụng và Khoa học Công nghệ sản xuất) theo hướng sản xuất an toàn, sinh thái. Đây là hoạt động thiết thực nhằm tăng cường chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ vào thực tiễn sản xuất, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.

Nguyễn Ngọc Khởi